为提高天津市餐饮行业服务水平，在市商务委的指导下，2015 年底，天津市烹饪协会开展了十佳服务师的评选认定工作。商学院酒店管理专业 2012 级学生孙倩玉、刘迎凭借在毕业综合实习中的优秀表现，被实习单位天津海河假日酒店推荐参加评选。两位同学在繁忙的实习工作中一方面向有经验的行业名师虚心求教，一方面牺牲休息时间勤学苦练，同时商学院酒店管理系也非常重视，由系主任李志刚副教授负责联系业内专家进行现场指导，最终通过理论和实践操作考核，在 200 余名参评选手中，孙倩玉同学获得本次评选唯一的“优秀青年服务师”称号，刘迎同学获“优秀服务师”称号。

        以上成绩的取得，得益于近年来商学院围绕应用型学科以校企合作为基础，以强化实习管理为抓手，以组织学生参加技能竞赛为导引，积极探索应用型人才培养的创新模式。