日前,在天津市烹饪协会主办,天津市科学技术协会和天津市商业联合会协办的天津烹饪协会2015 年年会暨天津市餐饮业发展论坛上,商学院酒店管理系被授予“天津市餐饮业先进单位”。自 2013 年以来,商学院酒店管理系先后组织学生参加了第七届全国烹饪技能竞赛(天津赛区)、天津餐饮业 O2O 论坛等活动,不仅取得了四项竞赛银奖,而且使学生对移动互联时代线上应用与线下软件结合的 O2O 营销模式在餐饮业中的应用,有了全新的认识,了解了餐饮业互联网思维和智能化服务的发展趋势。商学院酒店管理系主任李志刚副教授还被聘为天津市烹饪协会专家委员会专家,为我市餐饮业如何通过管理创新、业态创新和发展特色文化餐饮适应新常态建言献策。