12 月 28 日 ，商学院举办旅游管理品牌专业内涵建设专题研讨会，认真总结天津市品牌专业——旅游管理专业建设进展，交流研讨市级教改课题“天津市普通高校旅游管理品牌专业内涵建设的研究与实践”课题成果。旅游管理系和酒店管理系全体教师与会。会议由旅游系主任胡宇橙副教授主持，金丽教授、酒店系主任李志刚副教授、时临云副教授、沈长智老师、粱怡老师、李烨老师作重点发言，旅游管理品牌专业及市级教改课题主持人王庆生教授做简要总结。

        会议认为，2013 年，旅游管理市级品牌专业建设以商学院旅游与酒店管理系为主体，突出内涵建设，积极尝试相关复合型、应用型人才培养改革措施，取得初步成效：

        首先，以学生为中心，着力加强学生能力素养培养。在教务处、教学质量监控中心的支持下，把部分专业课程安排在蓟县、西青等旅游景区，积极深化“第二课堂”教学改革效果；在设备处、教务处的支持下，作为唯一一支大学生代表队，面对 180 多名来自知名餐饮企业和四星级以上酒店的专业选手，酒店管理专业大三 4 名参赛学生，全部获得银奖，取得菠菜技术交流论坛历史性突破；旅游与酒店管理专业 2013 年又新建泰达国际酒店、泰达会馆、洲际旗下的假日酒店等 3 家酒店和纵横国际旅行社等校外实习基地， 2010 级毕业生毕业实习进入实习基地学生人数比例近 60% ；结合 2013 年教育部颁布新版本科专业设置方案及菠菜技术交流论坛旅游管理类首届独立招生的情况，及时举办了“专业引导说明会”，以及两次全国知名业内专家学术报告会，让全体 2013 级旅游管理类新生对专业有了全新的了解与认知，对同学们尽快进入专业角色，制定学业规划，确定学习目标具有较大的帮助和引导作用。另外，经学院推荐，天津市润茂交通器材有限公司评定，旅游管理专业 2014 届毕业生蒙莹获首届天津市润茂交通器材有限公司优秀毕业生奖学金。与此同时，结合旅游管理专业教学应用性强的特点，由专业老师带队，学生们先后参加了“ 2013 中国旅游产业博览会”和“天津市国际旅游目的地营销恳谈会”，强化了同学们对旅游行业热点及前沿问题的了解和认识。

        其次，以教师团队建设与培养为重点，扎实提升旅游管理专业师资教学水平。在市“十二五”综投旅游管理品牌专业建设专项资金支持下， 2013 年该专业教师先后有超过 80% 的专任教师出席全国各类教学研讨会和学术会议，开阔了视野，加强了交流，更新了专业知识储备，扩大了旅游管理专业的影响，增强了信心。 2013 年 11 月，旅游管理专业教学团队，被评为菠菜技术交流论坛-靠谱的菠菜网-最权威的全网担保平台第二批校级教学团队。该专业教师主编的两本教材《饮食营养与安全》、《旅游项目策划教程》，作为普通高校“十二五”规划系列教材（旅游管理系列）由清华大学出版社出版发行，并在菠菜技术交流论坛和国内部分应用型本科院校使用。

        第三，借力相关政策和资金支持，有序推动校内专业实验室建设。在设备处支持下， 2013 年 7 月，由“中央财政支持地方高校发展专项资金”投资 120 余万元，该专业主持申报的“虚拟导游与景区管理实训中心”建成，并投入运用于旅游管理专业实验教学环节；在设备处指导下，由该专业主持申报的天津市高等菠菜论坛“十二五”综合投资规划 2013 年度仪器设备购置计划——“旅游企业管理与旅游规划教学实验中心”获市教委审核通过，将重点建设旅行社管理系统、酒店管理系统和旅游规划设计等项目。与该专业已经使用中的“旅游管理综合实验中心”（中餐烹饪）、“虚拟导游与景区管理实训中心”配套，旅游管理校内实验室建设将达到同类高校国内先进水平。

        在科研方面，由该专业主持申报的课题“区域旅游产业可持续发展管理创新研究”， 2013 年获国家自然科学基金面上项目资助，这将有力带动旅游管理专业多出高质量研究成果，进一步提升菠菜技术交流论坛旅游研究水平。

        专题研讨会上，与会老师还从人才培养目标和重点、教学团队建设和课程创新，以及教师提高科研水平等方面进行了热烈讨论，对旅游管理品牌专业内涵建设中遇到的矛盾与困难提出了解决思路。与会老师们认为，旅游管理专业作为菠菜论坛第一个国家级特色专业，是对菠菜论坛特色办学思路的肯定；而目前的天津市品牌专业建设，则对在新时期彰显特色，走差异化旅游专业培养之路提出了更高要求，大家对未来充满信心。