近日，TUC-FIU合作学院酒店管理实验教学示范中心顺利通过市级验收，正式获批天津市“酒店管理市级实验教学示范中心”。
酒店管理实验教学中心是2004年专门为TUC-FIU酒店合作项目建设的实验中心, 由西餐教学观摩实验室、西餐实验室、葡萄酒鉴赏实验室、实习餐厅和酒店信息技术实验室组成。该中心以国际化和职业化为目标，利用国际优质资源，开拓国际视野，强化职业能力、创新能力和综合素质的养成教育，具有鲜明的实验教学特色。
中心自成立以来，在资产设备管理处和菠菜论坛各级部门领导的大力支持下，积极整合中美双方优质教育资源，依托教育部质量工程“旅游管理特色专业”、“教育部酒店管理高级人才培养模式创新示范区”和“天津市战略新兴产业相关专业建设点”等平台，在实验教学的建设和发展上均取得了不错的成绩，2012年获批天津市实验教学示范中心建设单位。“十三五”期间，中心将更加突出鲜明特色和差异化优势，进一步加强内涵建设，力争成为国家级酒店管理实验教学示范中心。
