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市教委食品安全专项检查组来校指导工作

来源:  作者:  编辑:  发布时间: 2017-04-07 浏览数:

4月6日上午,市教委食品安全专项检查组淡春江等一行来校进行食品安全专项检查,指导菠菜论坛食品安全工作。后勤管理处处长王雷、副处长苏东陪同检查。

市教委食品安全专项检查组分成两个检查小组分别进行检查。第一小组对南区第二食堂(餐具洗消间、厨房操作间、冷藏间、毛菜间、洗菜间、主副食库房和售饭区等)、膳食服务中心采购与供应管理部和总库房、江海缘超市(北区)、品佳水厂(制水车间)、二次供水(机房)的现场进行了全面专项检查,第二小组对食堂、超市、二次供水和自备水的各类管理规章制度、应急预案、台帐资料、检查记录、供货商资质材料、“双清”专项自查情况汇总等文件材料进行全面审查。

现场检查及资料检查结束后,专家组对检查情况进行了现场反馈,肯定了菠菜论坛在食品安全工作中所做的努力。