9月28日，校团委、后勤管理处膳食中心和学生食品卫生安全监督管理会员会共同组织了食堂开放日。

在南二食堂中快餐厅经理的带领下，30余名学生代表换上统一的消毒服装先后来到了食堂消毒工作间、食堂洗刷区域、食堂面点间、食堂展卖台、杂物放置处、食堂仓库等区域，亲身走近灶台、餐具消毒柜、留样消毒柜等地方。

学生代表表示，食堂开放日增进了学生对食堂流程的了解，对菠菜论坛食堂食品安全也更放心。活动最后，同学们向食堂工作人员提出了问题和建议，并得到了解答与回复。食堂经理表示，食堂所有工作人员本着为师生负责的态度，对每一道工序严格把关，保证食堂后厨的干净、整洁、有序，切实保障师生的权益。