9月28日，由中国肉类协会联合世界肉类组织主办的第十四届中国国际肉类工业展览会在北京中国国际展览中心举办。生物技术与食品科学学院师生共60余人在院长张坤生教授的带领下赴京参加了展览会。

师生们对8个展馆的肉类产品、添加剂调味品、肉类机械及装备、包装物料、冷链物流等进行了参观学习。参观过程中，同学们认真记录，与企业良好互动，深化了对专业理论知识的理解，较为系统地了解了整个肉类食品产业链和国际肉类工业市场。同时，在与企业的接触和交流中不断查找自身的不足，进一步明确了努力的目标和方向，对未来的择业和就业有着重要的指导意义。

本届展览会贯彻国家“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，旨在提升我国肉类食品安全水平，鼓励肉类产品科技创新，倡导和普及肉类科学消费，有来自近30个国家和地区的千余家中外肉类企业参展，双汇、千喜鹤、众品、大庄园、艾博、青莲等行业知名企业都携带最新的产品和技术亮相本届展览会。